Imaginez pouvoir acheter des fraises ou des asperges fraîches à 7 h du matin avant d’aller au travail. C’est possible à Bagnols‑sur‑Cèze. Depuis l’an dernier, Jérôme et Laura Théron proposent une solution simple et moderne pour vendre leur production : un distributeur automatique à casiers connectés installé à l’entrée de leur exploitation.
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Un point de vente accessible toute la journée
Le distributeur ouvre de 6 h à 22 h. Vous pouvez donc venir en dehors des heures du stand traditionnel. Leur stand, lui, reste ouvert de 10 h à 13 h du mardi au samedi pendant la saison. Les horaires plus larges attirent des clients qui travaillent et qui ne pouvaient pas se déplacer auparavant.
Comment fonctionne le système pour vous
Le geste est simple. Vous payez par carte bancaire sur la borne. Un petit écran vous guide. Vous récupérez ensuite votre barquette dans l’un des 31 casiers réfrigérés. Le couple reçoit une notification quand les casiers se vident. Et pour éviter le détour inutile, une application appelée Le Casier français indique en temps réel les stocks. Les agriculteurs paient un abonnement pour ce service.
Ce que l’exploitation propose
Selection👁 269 regardentAu printemps et jusqu’à l’été, l’exploitation met en vente ses fraises et ses asperges vertes produites sur place. Les chiffres sont parlants. Les asperges poussent sur environ 3 hectares. Les fraisiers représentent près de 26 000 pieds. Le reste de l’année, le distributeur accueille aussi des produits d’autres producteurs locaux. Vous pouvez y trouver melon, tomate, abricot ou jus de fruit selon les saisons. Les casiers sont réfrigérés, ce qui facilite la conservation des produits fragiles.
Pourquoi les Théron ont fait ce choix
Leur objectif est double. D’abord, toucher une clientèle plus jeune et active. Ensuite, proposer un accès flexible au produit frais. Ils voulaient offrir une alternative au seul stand limité en heures d’ouverture. Le distributeur répond à ces deux besoins. Il permet aussi d’aider d’autres producteurs sans point de vente fixe à écouler leur production.
Un bilan positif après moins d’un an
Selection👁 268 regardentIls ont acheté le matériel d’occasion. Ils ne communiquent pas le coût exact. Mais ils font un constat satisfaisant. Les clients sont restés fidèles pendant l’hiver. Le dispositif a permis d’habituer la clientèle à cette nouvelle manière d’acheter. Malgré tout, Jérôme et Laura conservent le contact humain. Le stand reste important pour recueillir vos impressions et garder un lien direct avec les consommateurs.
Un événement local : marché de producteurs
Comme chaque année pour Pâques, les Théron organisent un marché de producteurs et d’artisans sur leur exploitation. Cette rencontre permet de découvrir des produits locaux et d’échanger directement avec les producteurs. Vous pourrez y retrouver, selon les éditions, des bières artisanales, du miel, des savons ou encore des spécialités bouchères avec des démonstrations culinaires.
Ce que cela change pour vous et pour le territoire
Pour vous, c’est la commodité et la fraîcheur réunies. Vous achetez local en dehors des heures classiques. Pour le territoire, c’est une solution qui valorise la production locale et facilite la vente pour les petits producteurs. Le format connecté crée un pont entre agriculture traditionnelle et services numériques. Et si vous hésitez encore, rendez‑vous au stand. Le contact reste irremplaçable.